お品書き

うなぎ料理の専門店ならではの
趣向を凝らした逸品の数々

職人がさばいたうなぎを、ほどよく白焼きにしてから蒸し上げ、秘伝のタレで焼き上げます。

外は香ばしく、身はふっくらと、一口頬張ればふんわりととろける伝統の味をお楽しみください。

うなぎ膳

※価格は全て税込み価格となります

写真：うなぎ膳イメージ 小鉢やお造りなどのお料理の内容は季節ごとに変わります

うなぎにお造りや小鉢、サラダなどを組み合わせたお膳です

松膳

蒲焼・お造り・ごはん・肝吸・小鉢・香の物・水菓子

5,500円

竹 膳

蒲焼・ごはん・肝吸・サラダ・香の物・水菓子

4,500円

うなぎ特別会席

※価格は全て税込み価格となります

写真：うなぎ特別会席イメージ 小鉢やお造りなどのお料理の内容は季節ごとに変わります

開盛庵のうなぎと自慢料理を存分に盛り込んだ特別会席です

花　（2名様より）

先付・白焼・お造り・煮物・天ぷら・うざく・蒲焼・ごはん・肝吸・水菓子

8,800円

月　（2名様より）

先付・白焼・お造り・煮物・う巻・天ぷら・柳川・うざく・蒲焼・ごはん・肝吸・水菓子

11,000円

※ 2日前までにご予約ください。

うなぎ料理

※価格は全て税込み価格となります

写真：うなぎ料理イメージ

開盛庵自慢の味をご賞味ください

お重

肝吸・香の物つき

特上　6,000円
松　4,300円
竹　3,400円
二段重　6,000円

蒲焼とごはんを二段のお重に

弁当

肝吸・香の物つき

特上　6,000円
松　4,300円
竹　3,400円

蒲焼を食べやすく丼に盛りつけました

丼

肝吸・香の物つき

特上　6,000円
松　4,300円
竹　3,400円

小丼　1,800円
※「小丼」のみ、すまし汁・香の物つき

うなぎ一品料理

※価格は全て税込み価格となります

写真：うなぎ一品料理イメージ

蒲焼・白焼

小串　2,000円
中串　3,000円
大串　3,900円

うなぎときゅうりの酢の物

うざく　1,700円

うなぎ入り玉子焼き

う巻　1,100円

お酒のおともに

骨煎餅　　600円

数量限定となります

肝焼き　1,500円

ちらし

※価格は全て税込み価格となります

写真：うなぎちらしイメージ ※ うなぎ蒲焼・錦糸玉子以外は季節により変わります

うなぎ蒲焼をちらし寿司に。あっさりとした味わいです。

うなぎちらし

すまし汁・香の物つき

2,300円

写真：おみやげ用うなぎちらしイメージ ※ うなぎ蒲焼・錦糸玉子以外は季節により変わります

お持ち帰り用のおみやげもお気軽にお申し付けください。
お電話でのご注文もお受けいたします。

おみやげ用うなぎちらし

2,300円

おこのみ膳

※価格は全て税込み価格となります

写真：天ぷら膳イメージ

天ぷら膳

天ぷら・小鉢・ごはん・味噌汁・香の物

1,700円

写真：和食膳イメージ

和食膳

お造り・天ぷら・小鉢・ごはん・味噌汁・香の物

1,800円

会席

※価格は全て税込み価格となります

写真：料理長おまかせ会席イメージ 料理長おまかせ会席（8,800円）の一例

料理長おまかせ会席　（2名様より）

6,800円
8,800円
11,000円〜

四季折々の食材を季節を愛でる心で仕上げお楽しみいただいております。11,000円より予算に応じてご用意致します。どうぞご相談ください。

※ 2日前までにご予約ください。

一品料理

※価格は全て税込み価格となります

写真：天ぷら盛合せイメージ

天ぷら盛合せ

1,850円

写真：お造り盛合せイメージ

お造り盛合せ

2,200円〜

写真：かにサラダ（大）イメージ かにサラダ（大）

野菜サラダ

（小）　350円
（大）　700円

かにサラダ

（小）　800円
　　　　　（大）1,600円

なめらかでやさしい味に仕上げた「茶碗蒸し」

茶碗蒸し

550円

漬け物盛合わせ

600円

もずく酢

550円

ふんわりと焼き上げた自慢の「だし巻き」

だし巻き

480円

味噌汁

250円

白御飯

230円

この他にも「季節のおすすめ料理」をご用意しております。

お飲み物

※価格は全て税込み価格となります

ビール

生ビール キリン　700円
瓶ビール アサヒ・サッポロ・キリン　各700円
グラスビール　300円
キリン ノンアルコール 334ml　440円

日本酒

冷酒　300㎖　各1,300円

  • 浦霞（宮城県）
  • 一の蔵　ひゃっこい（宮城県）
  • 墨廼江（宮城県）
  • 四季の松島（宮城県）
  • 実楽（兵庫県）

うな酒　 800円
燗酒一合 　650円
一の蔵 辛口原酒720ml　3,800円
一の蔵 無鑑査720ml　2,600円
浦霞 禅720ml　4,900円
久保田 千寿（新潟県）一合　1,100円
飛良泉 山廃（秋田県）一合　880円

焼酎

麦焼酎

二階堂　2,900円
ピュアブルー　2,700円
いいちこ深薫　3,200円
グラス（二階堂）　450円

芋焼酎

黒霧島　3,200円
紅一刻　3,980円
一刻者　1,980円
グラス（黒霧島）　580円

ウイスキー（スーパーニッカ）

ボトル　5,800円
グラス　Ｗ 860円
S 440円

ワイン

赤ワイン

ボトル　3,100円
グラス　　500円

白ワイン

ボトル　3,100円
グラス　　500円

ソフトドリンク

オレンジジュース　340円
三ツ矢サイダー　340円
コカ・コーラ　340円
ウーロン茶　340円
ジンジャーエール　340円
コーヒー　280円
紅茶　280円

デザート

アイスクリーム　260円